Iaccarini

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La finca se divide en tres parcelas, según la antigüedad de los viñedos, que definen las gamas de sus vinos. Las vides de entre 5 a 25 años están implantadas bajo el método tradicional de espaldero alto, protegidas con un sistema de malla antigranizo, en un suelo Franco Arenoso, con una altitud media de 800 metros sobre el nivel del mar. El enclave natural de este terruño -protegido por la Cordillera y bañado por sus ríos- define su perfil característico: una región con poca lluvia y muy baja humedad; con inviernos bien marcados, veranos calurosos y buena insolación, lo que permite una completa maduración de la uva y una excelente tipicidad, orgullo de la región.

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Descorchá Mendoza 2016 participa del programa Wine in Moderation, que promueve el consumo responsable del vino. Por este motivo, será una figura fundamental el conductor responsable o designado, quien será identificado con una pulsera-precinto, que se le colocará en la primera bodega que visite. En cada lugar se lo premiará por la responsabilidad de llevar al grupo de una bodega a otra.

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